2009年05月26日

カルアポーク仕込中

昼前から、ハワイアンソルトと、
Liquid Smokeで
カルアポークを仕込んでいます。

このconcentrated,
濃縮液とでもいうのかな?
かなり、濃い匂い。
Wright'sブランド。
posted by 牛汁(うしじる) at 09:49| Comment(0) | ハワイ徒然日記

0525ワイキキ

少し外出。いい天気です。
そういえば、日本から
一通のメール。

ワイキキに新しいビジネスを
試みていた人でしたが、
ビザが降りずに断念したとのこと。
けっこう、アドバイスをしたんだけれど、
残念でした。

ここ数日、真如苑信者がけっこういます。
今日は、灯篭流し。

posted by 牛汁(うしじる) at 07:46| Comment(0) | ハワイ徒然日記